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中药学论文_缫丝花的营养、保健和药用价值研究
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摘要：文章目录 1 缫丝花的主要营养成分 1.1 糖类和有机酸 1.2 蛋白质和氨基酸 1.3 脂肪酸 1.4 维生素 1.5 微量元素 2 缫丝花的主要生物活性成分 2.1 SOD 2.2 黄酮类化合物 2.3 三萜类化合物 2.4 植物
文章目录
1 缫丝花的主要营养成分
1.1 糖类和有机酸
1.2 蛋白质和氨基酸
1.3 脂肪酸
1.4 维生素
1.5 微量元素
2 缫丝花的主要生物活性成分
2.1 SOD
2.2 黄酮类化合物
2.3 三萜类化合物
2.4 植物甾醇
3 缫丝花的保健药用功效
3.1 提高免疫力,消除疲劳,延缓衰老
3.2 保护消化系统
3.3 抗动脉粥状硬化,保护心脏
3.4 治疗贫血
3.5 降血糖,预防糖尿病
3.6 抗癌,抗突变
4 展望
文章摘要:缫丝花（Rosa roxburghii）别名刺梨,是蔷薇科多年生落叶灌木,主要分布在我国的西南地区。缫丝花果实不仅含有糖类、有机酸、氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素等营养成分,还含有多种具有药理活性的成分,如超氧化物歧化酶（SOD）、黄酮类化合物、三萜类化合物、植物甾醇、多糖等,特别是维生素C的含量高居果蔬之首,具有较高营养、保健和药用价值。为深入了解缫丝花的功效,本文将近年来有关缫丝花的营养和药理活性物质及其功效方面的研究做一综述。
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文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/qikandaodu/2021/1009/1088.html