中国已成全球第二大膳食营养补充剂消费市场 业

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摘要：日前，中国营养保健食品协会通过中国经济网中经云端平台，采用线上会议方式举办了第五届营养健康食品行业职业经理人思享汇活动。安利(中国)研发中心有限公司亚洲科技创新中心

日前，中国营养保健食品协会通过中国经济网"中经云端"平台，采用线上会议方式举办了第五届营养健康食品行业职业经理人思享汇活动。安利(中国)研发中心有限公司亚洲科技创新中心副总裁陈佳在线出席活动并接受了经济日报-中国经济网记者的采访。

经济日报-中国经济网记者:保健食品在国际研发合作方面有何经典案例?

陈佳:去年刚迎来85岁生日的纽崔莱品牌是全球性品牌，在不同国家和地区建立了超过30多个研究点。在保健食品的国际研发合作方面，安利纽崔莱自身就有着许多案例，比如，我们公司上半年新上市的纽崔莱甘草姜黄维生素C饮品便是一个例子。新型冠状病毒的反复传播对全球健康和经济构成了持续威胁，并且尚未有特异性疗法，刺激了各界对于通过营养和饮食方法改善机体免疫力和体抗力的探寻和研究。在这款新上市的产品中，安利/纽崔莱甄选了三大植物原料，甘草、姜黄和针叶樱桃。其中，甘草是中医药以及养生食疗中广泛使用的植物，姜黄是阿育吠陀草药和烹饪植物中颇受欢迎的品种，而针叶樱桃中提供的维生素C也是人体必需的营养素之一。通过目前较为先进的系统生物学研究方法，研究团队发现，这一配方有助于调节免疫应答，抑制过度的炎症反应，从而防止细胞因子风暴的发作。这不仅为探寻营养健康食品在免疫力方面打开了新视野，更是为免疫相关的新型膳食补充剂的配方策略拓展了新思路。

另一个例子是我们近年对于枸杞开展的跨国合作研究。数千年来，枸杞植物的果实部分，也就是枸杞子，一直是中医药(TCM)范畴内的重要原料。安利纽崔莱在研究和实践中也发现，枸杞不仅果实部分是宝，植物的根部，也就是地骨皮，同样具有健康功效，其中特定的植物营养物质有助于骨骼健康的保护。安利纽崔莱在中国的研发团队在积极努力将地骨皮提取物用于产品的研发，并为此申请了专利。同时，我们也邀请了公司在美国鲑鱼湖农场的科学家们共同参与研究，采用最先进的育种和种植技术为枸杞植物探寻获取健康根部的适宜种植方法;并且采用经过特殊优化以及安利公司自行设计的加工设备，对采摘下来的枸杞植物根部进行清洗和加工。在此基础上，安利纽崔莱将进一步借助自身的全球有机种植和管理体系，为获取良好品质的地骨皮原材料物色适合大规模种植地址。而这些努力，都是为了共同将我们传统中医药的瑰宝，在现代的研究基础上，进一步发展出为消费者健康和福祉有所帮助的高品质保健食品，践行安利纽崔莱一以贯之的"自然的精华，科学的精粹"的品牌理念。

经济日报-中国经济网记者:安利纽崔莱与中国有着深厚的渊源，对纽崔莱来说，中国有哪些资源优势?

陈佳:您说的很对，安利纽崔莱与中国确实有着深厚的渊源，纽崔莱创办人卡尔?宏邦曾在中国上海工作、生活长达12年。生物学专业出身的他对中国传统医药理论非常着迷。通过大量调查研究，卡尔萌发了"以植物制造营养素补充剂，补充人体缺乏的营养元素以改善健康"想法，于1934年创立纽崔莱品牌，纽崔莱一直锲而不舍地探索和利用植物营养素，并开发富含自然精华的营养保健食品。为更加深入研究中草药，安利公司投资2500万美元建立了安利(中国)植物研发中心，专门从事中草药植物有机种植技术和植物提取物研究，致力于为纽崔莱新产品开发提供更多来源于中草药植物的高品质原料。

中医药是中华文明瑰宝，在全民健康中发挥着重要作用。中国的中药资源物产丰富，在国际市场中占有重要地位。近两年，国家出台了许多政策，支持中医药的发展，比如《"健康中国2030"规划纲要》、《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》、《中医药发展"十三五"规划》等等。同时，中国还发布若干课题研究以推动中医药工作，比如国家十三五科技部重点研发计划"中医药现代化研究"。通过激烈的竞争，安利公司也凭借其较强大的研发实力，有幸加入课题。具体参与项目是"中药复方保健产品的评价技术及示范研发"，项目科研内容包括三个部分:建立中药复方保健产品评价体系及规范;中药复方保健产品的功效成分研究，现代科学内涵阐释;开发功能因子明确、保健功能确切的中药复方保健产品。通过该课题的研究，也将有利于推动中草药保健食品的中医理论评价体系的建立。总之，中国的中医药资源优势和政策优势，很大程度上推动了包括纽崔莱品牌在内的大批相关行业的蓬勃发展。

文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2020/0729/405.html

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