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防疫期间儿童营养保健怎么做？
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摘要：防疫当下，守护孩子们的健康是幼儿园的首要任务，尤其儿童营养膳食更显重要性。我园根据《中国居民膳食指南》和“幼儿每日膳食中营养素推荐摄入量标准”，按照人体生理需要摄
防疫当下，守护孩子们的健康是幼儿园的首要任务，尤其儿童营养膳食更显重要性。我园根据《中国居民膳食指南》和“幼儿每日膳食中营养素推荐摄入量标准”，按照人体生理需要摄入热能和各种营养成分的需求，制定了一份有学园温度的科学营养带量食谱。
幼儿园带量食谱
1.增加优质蛋白摄入，提升免疫力
为了将具有保健功效的食材融入到一日餐点中，在制作食谱时，我们特别增加了具有提高免疫力功效的菌菇类、鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白的食物量，并且变换菜肴的不同做法，让餐点从色、香、味都能激发孩子食欲、满足挑剔味蕾。
享受餐点的小朋友们！
2.科学搭配多种食材，均衡营养成分
参照《中国居民膳食指南》核心推荐，我们在制定食谱和食材搭配上格外注重食物的多样化，避免单一，平均每天不重复的食物种类达到12种以上，每周达到25种，并且做到小份量、种类多，保证孩子每天摄入多种营养成分。
种类丰富的娃娃餐点来啦!
3. 随时调整应季食谱，促进飞跃生长
2-6岁是儿童生长发育的关键时期，我们也遵循大自然万物生长的规律，在每个季节来临前，调整应季食材，增加新菜品，做好季节保健和营养均衡，满足孩子们在每个季节的生长发育需求。
清热解暑的老鸭绿豆汤
促进生长发育的罗宋汤
路漫漫其修远兮，为将儿童营养膳食做到更加丰富和完善，东北育才幼儿学园将继续以幼儿为本，关注每个育才娃娃的健康成长，用专业与爱为孩子们呵护特殊时期的儿童营养！
2020年7月30日
文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2020/0801/421.html