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大蒜靠边站，隐藏的“灭菌专家”是它，放开吃
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摘要：十胃九病 说起胃病，有这么一句话“十胃九病”，说的就是每十人当中，有九个人就存在胃不好的问题。而胃病的高发，又多与一种细菌有关，那就是幽门螺杆菌。 幽门螺杆菌（Hp）是
十胃九病
说起胃病，有这么一句话“十胃九病”，说的就是每十人当中，有九个人就存在胃不好的问题。而胃病的高发，又多与一种细菌有关，那就是幽门螺杆菌。
幽门螺杆菌（Hp）是一种可以寄生在胃内的细菌，粘附于胃黏膜以及细胞间隙，上期存在并且大量繁殖，即可造成胃黏膜损伤，引起炎症、溃疡等多种胃部问题，对人体造成一系列的伤害。
今年38岁的李先生由于从小家境贫寒，加上工作压力大，所以生活上一直都比较拮据，吃的方面也很省。前段时间，他总是觉得自己胃很不舒服，但是也没有去检查，就认为是自己吃错东西了，缓一缓就可以了。可就在前段时间，胃不舒服越来越频繁，而且胃痛反酸等情况还更严重了，这时李先生才急忙去检查。
经过规范的检查，发现李先生已经出现“萎缩性胃炎”，而且还显示幽门螺杆菌肝，数值有700多，属于严重超标。
医生提醒李先生，“萎缩性胃炎”是癌变的前奏，要尽早处理，并且还要及时根除幽门螺杆菌，这样才能保住胃。
为什么李先生会感染上幽门螺杆菌呢？医生：2种东西吃太多了
1、腌菜
平时吃东西比较节省的李先生基本上就是咸菜拌饭，他认为这样吃起来也有味道而且还省钱，所以就比较频繁的吃。
可腌菜咸菜基本上制作过程中都会加入大量的盐分，而且在腌制的过程中，还会产生出一些物质，这些都会对胃黏膜造成一定的刺激，如果频繁吃，或者大量吃，胃基本上受不了，幽门螺杆菌也容易入侵。
2、生水
平时生活也没什么讲究的李先生有时候忙起来喝了就直接就着井水或者水龙头的水喝水，也不烧开。
可需要注意的是，未经烧开的水当中含有很多细菌，而且幽门螺杆菌也可以在水中生存很长时间，如果这样经常喝未烧过的水，那么感染幽门螺杆菌的概率就会很高。
怎么知道自己有没有感染幽门螺杆菌？看有没有这3个情况
1、口臭
幽门螺杆菌出现感染之后，会在胃肠道内持续产生大量气体，并随胃部蠕动上行，通过口腔排出，这样就会出现口臭的情况。
2、腹痛腹胀
幽门螺杆菌感染，如果影响到胃部的正常功能，这时候人会容易出现腹痛、腹胀、反酸等症状。
3、消化不良
出现幽门螺杆菌感染，胃功能下降，人一般在饭后更会容易出现消化不良的情况，食欲也会降低很多。
大蒜靠边站，隐藏的“灭菌专家”是它，放开吃，幽门菌全没了
胃病三分治，七分养，对于幽门螺杆菌的感染也是如此，坚持日常调理对幽门螺杆菌的彻底清除是很重要的。
日常要清除幽门螺杆菌，可以吃一些杀菌食物。在众多食物当中，虽然大蒜、山药、西兰花、卷心菜等都说能除菌，但其实真正是除菌专家是它——猴头菇。
猴头菇中含有猴头菇多糖成分，这种成分被人体吸收，是能够帮助胃部修复受损黏膜的，还可有效地根除幽门螺杆菌，既可以减轻胃部炎症溃疡，又可以抵挡幽门螺杆菌入侵。平时和砂仁、丁香、沙棘等食材搭配，制成猴菌砂仁食用液来饮用，可以使多糖成分吸收率更高，从而达到更为明显的除菌养胃效果。
抵挡幽门螺杆菌，养成2个习惯很关键
1、多锻炼合理休息
平时适当进行锻炼，并且在日常中保持合理的作息规律，这样有助于提升胃肠动力，让胃肠状态更好，这样才不容易让幽门螺杆菌入侵。
文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2020/0914/501.html