2018年中国保健红糖行业市场发展概况_中国保健营养杂志社投稿_期刊论文发表|版面费|电话|编辑部|论文发表

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2018年中国保健红糖行业市场发展概况

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据立木信息咨询发布的《中国保健红糖市场运行形势及投资商机研究报告(2018版)》显示:保健红糖是在传统红糖的基础上采用先进技术或添加一些具有保健功效的原材料而形成的一种新兴产品，它有别于传统红糖。保健红糖的功效与传统红糖相比均有着得天独厚的优势。

保健红糖产品最早出现在日本，在红糖中添加一些具有高度营养价值的中草药，如人参、枸杞和三七等，采用先进的技术使中草药和红糖充分融合，使保健红糖在传统红糖功效的基础上发挥出所添加原材料的特殊功效，进而形成新一代的保健红糖，因此最近迭代更新出现的保健红糖产品大多都具有很高的医学用途。

目前保健红糖的市场占有份额相对于其他的保健产品还存在一定的差距。主要原因是消费者对保健红糖的认知度不高，大多数消费者认为保健红糖就是传统红糖。由于得不到众多消费者的认可，保健红糖所占的保健品市场份额非常小。只有在消费者中树立了良好的口碑，才能逐步扩大市场份额，提高营业收入，进而缩小与其他保健品在市场占有率上的差距。