山中的这种宝贝，被誉为最好的保健野味美食，

山中的这种宝贝，被誉为最好的保健野味美食，炒出来更是香浓！在农村地区的野外，经常可以找到各种各样的美味，这些美味里面有着许多的野味美食，是很多人都十分喜欢的美味，不知道小伙伴们有没有吃过呢？

野味是来自于大自然的馈赠，像是路边的野草、田间的野菜、树上的果子等等，就是比较常见的类型；而像是水中的河鲜，以及山中的山货等等这些，就属于比较少见的类型了。

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这不，图中看到的这个黄色玩意，就是一种藏于山中的野味了，不知道小伙伴们认不认识呢？这种野味不仅味道好，就连营养价值也非常的高，说是山里的宝贝也不为过就是了。那么，这种神奇的野味到底是啥呢？就让我们一起来看看吧！

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这种宝贝其实就是野生菌了，是纯天然的绿色野味，并且营养价值很高。当然了，野生菌的种类有很多，不同的品种自然是各不相同的，就连价值的高低也各不相同。像这次我们看到的这种菌子，就是众多的类型中的一种，名字叫做松乳菇，不知道大伙有没有吃过呢？

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松乳菇作为天然的野生菌的一种，其颜色多为黄色，个头也相对较为硕大，常见于山中的松树林里面，因为这种菌子都是生长在松树林中的，在松树底下十分常见，如果条件合适，还会成群的出现，因此采摘起来的难度不是很高就是了。一般来说很容易就能搞到挺多的。

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每当采摘到松乳菇之后，用来食用一般都是采用炒制的方式，也可以选择打汤，不过很多人还是会选择炒制的方法，毕竟吃起来更加的鲜甜，也更加下饭。

炒制松乳菇很简单，只是在前期的清洗上面比较花费时间；清洗好之后将其切成适合的大小，然后和普通的清炒一样制作即可，就像下面的这道炒松乳菇一样。

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炒制好的松乳菇颜色看起来会变得比较深，不过散发出来的香味会更加的浓郁，吃起来也十分的鲜甜，另外当然就是美妙的口感了，用来下饭什么的非常合适。

除了好吃的味道之外，松乳菇也富含蛋白质，以及各种膳食纤维、维生素和微量元素等等，别誉为是很好的营养保健食物。对于这么一种美味，不知道小伙伴们觉得如何呢？