三伏天为何有“苦夏”？饮食注意些什么？3种保

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摘要：导读：一到夏天的时候，我们就会没有胃口吃饭，食欲减退，好像对什么食物都不感兴趣，还会变得特别的烦躁，人也会跟着消瘦不少。这就是我们常说的“苦夏”了。“苦夏”期间，

导读：一到夏天的时候，我们就会没有胃口吃饭，食欲减退，好像对什么食物都不感兴趣，还会变得特别的烦躁，人也会跟着消瘦不少。这就是我们常说的“苦夏”了。“苦夏”期间，不想吃饭，没有食欲，可以尝尝这3种营养保健粥，顺利过“苦夏”。

夏天真是一个让人又爱又恨的季节，爱是因为，这个时候，可以吃到很多新鲜的时令水果，其中最让人欲罢不能的就属西瓜了。“无西瓜不夏天”，夏天真是得离不开西瓜呢。

恨是因为，这个时候是一年中气温最高的时候，太阳烘烤着大地，整个环境湿热闷热，人的身体也很容易出现这样那样的毛病。

中医认为，我们的身体，“无病入夏也是三分虚”的。所以夏天人会非常的没有精神，人蔫蔫地，做事效率都下降了。

“苦夏”期间，小孩子吃东西应该注意什么？

在“苦夏”期间，大人吃东西尚且要注意一些，更何况小孩子呢！不可像平时那样随心所欲，以免让身体感到不适。

1、饮食清淡

在夏天小孩子饮食要清淡一些，多吃新鲜蔬菜和水果，但是并不是说完全的不吃肉类，是可以吃的，但是要适量。

夏季通常都是孩子的暑假，空闲时间多，父母可能会经常带着孩子在外面到处玩，吃饭也是天天在餐馆吃的，餐馆的菜，为保证味道鲜美，往往是多油多盐，味精、酱油、醋等各种调料，突然的重口味，可能会让孩子的身体不适应，出现各种问题。

2、饭量适当

我国古代的医学家就说过“殊不知忍一分饥，胜服调脾之剂”，也就是说吃饭时候不要吃的太饱，留一分空间给肠胃，让它得到适当的休息。

夏天最容易“受伤”的器官就是脾胃了。?小孩子更是会出现一些脾虚的表现。吃饭时候，如果孩子不想吃了，就别勉强让他一定要吃完，或者是一定要吃多少才行。

“苦夏”期间，如果强迫孩子吃的过多过饱，可能会增加肠胃的负担。这些营养不仅不会被身体吸收，还会导致积食，身体出现不适。

3、多喝汤水

夏天天热，我们的身体就特别的爱出汗，小孩子蹦蹦跳跳更是容易出汗，出汗会带走我们身体里的一些矿物质和维生素，营养会流失一些。

所以，夏季就要多吃汤汤水水，补充能量的同时，还能补充流失的矿物质和维生素。比如冬瓜汤、丝瓜汤、绿豆汤等清淡的汤水，都是不错的选择。

“苦夏”该吃的3种粥

1、白米红枣莲子粥

“苦夏”的时候，可以多吃莲子，中医认为，莲子能够补脾止泻，益肾养心。

莲子最常的吃法，就是煲粥，在煮白米粥的时候，加入适量的莲子、红枣。

值得注意的是，莲子的心比较苦寒，所以要把莲子心去掉。

2、山药小米粥

“苦夏”吃上药小米粥也是不错的选择。中医认为，孩子出汗过多，会伤津耗气，此时最适合吃山药了，既能补气又能益阴。长期脾虚的孩子，可以多吃山药。

山药小米粥的做法很简单，将小米、山药一起放入压力锅，按煮粥键就搞定了。

3、茯苓薏米红豆粥

茯苓有很好的祛湿效果，中医认为，茯苓能够健脾和胃，宁心安神。

茯苓薏米红豆粥的做法也很简单，先将薏米红豆煮烂，然后加入茯苓粉，煮成粥就可以了。

结束语：关于如何顺利地帮助小朋友度过“苦夏”，你都了解了吗？欢迎大家留言讨论，你是如何过''苦夏''的。

文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2022/0504/1172.html

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