华经产业研究院重磅发布《中国保健食品行业简

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摘要：截至2021年，汤臣倍健拥有土地使用权9宗，专利权292项，在境内已获注册的商标共计4291项，其中2021年新增686项，在境外已获注册的商标共计571项，2021年新增104项；目前拥有158个保健食

截至2021年，汤臣倍健拥有土地使用权9宗，专利权292项，在境内已获注册的商标共计4291项，其中2021年新增686项，在境外已获注册的商标共计571项，2021年新增104项；目前拥有158个保健食品注册批准证书及137个保健食品备案凭证。2021年公司共发表科研论文23篇，持续扩大在营养健康科研学术领域的影响力，增强科学营养科技力。汤臣倍健实施自主核心技术和专利原料的研发战略，持续增强产品科技力和差异化竞争优势，聚焦“新功能、新原料、新技术”的创新性研发,形成了全面、科学的膳食营养补充体系。

4、抽检合格率

资料来源：公司公报，华经产业研究院整理

2021年我国保健食品的合格率保持在99.6%左右，2020年的抽检不合格率为0.5%，而食品总体合格率在97.5%左右，保健食品的合格率不仅高于整体食品合格率，也远高于其他大多数食品品类合格率。在国家对保健食品的严格监管下，保健食品产品合格率高。

一、保健食品简介

我国保健产业迅猛发展，市场容量不断扩大，保健品牌也有所增多，虽然监管政策越来越严，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变，保健市场未来发展空间依然广阔。随着国家不断完善保健食品行业的政策和规定，行业进入了强监管时代，行业整体转向良性发展。

1、品牌排名

华经产业研究院对中国保健食品行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国保健食品市场竞争态势及行业投资潜力预测报告》。

2、经营情况

1、定义：保健食品又称保健品，是保健食品的通俗说法。具体是指声称具有保健功能或者以补充、等营养物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用，是具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害等特点的特殊食品。

保健食品与其他类别药食的区别与共性

2、药食区别

六、行业发展趋势

汤臣倍健核心竞争力分析

保健食品与一般食品的区别在于含有一定量的功效成分，适用于特定人群，这也是与特殊营养食品的共同点。与药品相比，保健食品的本质仍是食品，虽然有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。

三、中国保健食品行业现状

近年来，随着市场监管不断加强，保健食品行业标准越来越严格，我国保健品生产企业数量增速逐渐放缓，增速由2017年的37.74%降至2020年的23.39%，截至2020年我国经营范围中包含“保健品生产、制造、研发”，经营状态为“存续和在业”的制造业企业数量为8693家。

5、功能占比

五、重点品牌企业分析

2020-2021年第三季度部门食品品类监督抽检不合格率对比

资料来源：公司公报，华经产业研究院整理

资料来源：公开资料整理

2021E中国城市实体药店终端保健品TOP10品牌

四、保健食品行业竞争格局

2016-2020年中国保健品生产企业数量及增速

在美国保健食品被称为膳食补充剂，美国的膳食补充剂企业与行业协会自律性相对较高，市场也较为成熟，美国膳食补充剂行业监管有以下机构特点：企业承担产品安全责任；细化产品标签管理；对不同类别的功能声称采取分类监管；兼顾整个产业链的监管，建立不良反应报告系统。

我国保健品市场品牌众多，百家争鸣的态势一直存在，2021年前10品牌的市场份额占比合计预计达28.35%，占整个保健食品市场不到30%，市场集中度较低，但品牌之间的竞争十分激烈。其中，汤臣倍健品牌的保健食品销售额和市场份额占比在行业处于领先地位。

2、企业数量

2015-2021年中国保健品行业市场规模及增速

资料来源：国家市场监督管理总局，华经产业研究院整理

文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2022/0726/1210.html

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